新编煲菜谱大全
删除本页内容丛书:实用古今器皿美食系列
作者:周范林主编
ISBN:17-5038-2977-X2
关键词:汤菜(学科: 菜谱 地点: 中国) 汤菜 菜谱
页数:304
出版社: 北京：中国林业出版社
出版日期:2002.01
本书2024年6月17日可阅读或下载
本书由畜肉风味篇、家禽特色篇、河鲜海味篇、豆菌蔬菜篇和野味小吃篇等五个部分组成，介绍了近600余种堡菜食谱的制作方法。
汤菜(学科: 菜谱 地点: 中国) 汤菜 菜谱
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