方便食品原料学与工艺学
作者: 姜发堂,陆生槐主编
关键词: 预制食品(学科: 原料) 预制食品-食品工艺学 食品工艺学-预制食品
页数:443
出版社: 北京:中国轻工业出版社
出版日期:
发现《方便食品原料学与工艺学》在 2023-09-05 可全文阅读或下载。
图书简介
方便食品原料学与工艺学
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