硬脂酸及脂肪酸衍生物生产工艺
删除本页内容作者:王福海等编
关键词:硬脂酸(学科: 生产工艺) 脂肪酸--衍生物(学科: 生产工艺) 衍生物--脂肪酸(学科: 生产工艺)
页数:451
出版社: 轻工业出版社
出版日期:1991.07
本书2023年7月12日可阅读或下载
本书介绍脂肪酸基本性质、油脂水解技术、脂肪酸分离原理及技术、硬脂酸和油酸的生产及经济核算、脂肪酸衍生物的合成、脂肪酸型表面活性剂的合成与应用等。
硬脂酸(学科: 生产工艺) 脂肪酸--衍生物(学科: 生产工艺) 衍生物--脂肪酸(学科: 生产工艺)
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