白化文著
2016.10
国土资源部<font color=Red>矿</font>产勘探办公室，中国<font color=Red>矿</font>业联合会编
本书编委会
2017.01
梁金辉主编；任启发著
云根著
赵韦著
2016.11
张夫，高虹著
罗静，王月清，张渝昌著
2016.08
侯全亮，白波，张帆，徐腾飞
陈启文著
邓轶夫著
2009.09
福建福海文教基金会，福州市烹饪行业协会编
2004.09
王跃文著
2002
李迪著；增订本
丁燕等著
唐朝晖著
宋海年著
2013.08
姚志刚著
韩人赤著
1998
1996.05
1995.05
1994.06
李德泰著
1995.09
文景著
1995.12
张日安著
1994.09
张天国
2016.12
张基尧著
张珑编；中西女中学史编写组组编
2016.06
周勇才著
2012.01
