傅文学主编
1991.05
徐国祥著
1999
常向阳著
甄正明主编
1997
赵榆，王利民著
张井著
1998
梅清豪编著
2002.01
黄杉，管琼编著
2002.04
《中国副食品市场需求与“菜篮子工程”布局》课题组编著
1998.01
张海英著
张光远著
罗必良主编
1999.09
张永清主编
1995.06
丁长清著
1997.03
石骏编著
姬涛，凌云编著
郭凯，覃海文编著
2001.08
郑晓星著
2001.09
郑灿朝，高景远主编
1999.11
刘学著
2001.01
杭州医药商业志编撰委员会编
1990.09
陆国贤主编
1992.11
曲彦斌主编
李红梅著
王纪元著
1984.08
赵效民主编
1985.07
中国面货公司，商品教材编审委员会编
1956.12
吴逸，陶永宽主编
1981.03
曹礼和著
2001.10
宋伟良等著
