江佳培等编著
1987.06
谢荣贵编著
1993.10
李才法等编著
1991.04
高俊平主编
2002.08
刘国栋等编著
1989.03
杨龙章等编著
1988.06
李永泽，范福生编
1989.08
崔永兹，于守正编
1989.04
辛孝贵，张育明编著
1997.04
吕波等编著
傅玉瑚，申连长等编著
1998.10
王中英著
2000.06
南京农业大学，王业遴主编
1987.10
刘育昌，王秀兰编
王秀峰，李宪利主编
2003.07
李光晨，范双喜主编
2001.03
俞平高主编
2001.09
张雪岳编著
1991.05
郭美英主编
贾身茂等主编（中国食用菌协会）
张长铠等编著
1986.04
黄秀治，蔡衍山编著
1997.02
冯景刚主编
1997.08
李志超等编著
向华编著
朱克等编
黎九贤等主编
1993.03
李胜俊，曹钰普编著
1994.01
卢青达
1986.07
李志春编著
1988.09
