书籍列表

儿童文学教程 封面
儿童文学教程

作者：黄明超主编
中式烹饪工艺 封面
中式烹饪工艺

作者：黄明超编著
中式烹调师理论考试指南 初级、中级、高级 封面
中式烹调师理论考试指南 初级、中级、高级

作者：黄明超编著
大厨必备宝典 封面
大厨必备宝典

作者：黄明超主编
中国名菜 封面
中国名菜

作者：黄明超主编
儿童文学基础 封面
儿童文学基础

作者：陈洁，黄明超主编
西南儿童文学 作家作品论 封面
西南儿童文学 作家作品论

作者：彭斯远，黄明超主编
粤菜烹调工艺 上 封面
粤菜烹调工艺 上

作者：黄明超，严金明主编
广东名菜 封面
广东名菜

作者：谢定源丛书主编；黄明超编著
现代餐饮英语实务教程 封面
现代餐饮英语实务教程

作者：李秀斌主编；陈玲，黄明超副主编
粤菜烹饪教程 封面
粤菜烹饪教程

作者：黄明超主编；广东省职业技能鉴定指导中心编
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