书籍列表

粮食质量安全学 封面
粮食质量安全学

作者：马莺
野生食用植物资源加工技术 封面
野生食用植物资源加工技术

作者：马莺
野生食用植物资源加工技术 封面
野生食用植物资源加工技术

作者：马莺等主编
粮食安全学 封面
粮食安全学

作者：马莺，崔杰主编
改善胃肠道功能食品 封面
改善胃肠道功能食品

作者：马莺，陈历俊编著
马铃薯深加工技术 封面
马铃薯深加工技术

作者：马莺，顾瑞霞编著
食品科学技术研究进展：骆承庠教授及其弟子论文集 封面
食品科学技术研究进展：骆承庠教授及其弟子论文集

作者：刘希良，孔保华，马莺等主编
功能性食品活性成分测定 封面
功能性食品活性成分测定

作者：马莺，王静，牛天娇编著；吴谋成主审
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