作者：马正友，申雁林，周忠清等本册主编
作者：卢洪洲,钱雪琴,黄海荣,翁心华,赵雁林
作者：食说百味主编；曹雁林，王龙霞，戈旭皎编著
作者：张贺秋，赵雁林主编；冯晓燕，黄政副...
作者：赵雁林，刘志敏主编；王海英，郑建礼...
作者：庄玉辉，潘毓萱主审；赵雁林，逄宇主...
作者：高为国主编；楼易，郭明康副主编；郝...
