书籍列表

中国微生物工业发展史 封面
中国微生物工业发展史

作者：陈骿声著
水产品综合利用 封面
水产品综合利用

作者：陈骿声主编
林产化工与产品 封面
林产化工与产品

作者：陈骿声主编
酶制剂生产技术 封面
酶制剂生产技术

作者：陈骿声主编
罐头与软罐头生产技术 封面
罐头与软罐头生产技术

作者：陈骿声主编
豆制品类生产技术 封面
豆制品类生产技术

作者：陈骿声主编
发酵工业辞典 封面
发酵工业辞典

作者：陈骿声主编
有机酸发酵生产技术 封面
有机酸发酵生产技术

作者：陈骿声主编
农副产品化学加工概论 封面
农副产品化学加工概论

作者：陈骿声主编
微生物工程 封面
微生物工程

作者：陈骿声等编著
油脂生产技术 封面
油脂生产技术

作者：陈骿声主编；陈永楠编
酱油及酱类的酿造 封面
酱油及酱类的酿造

作者：陈骿声主编；林祖申编
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