书籍列表

乳品标准与法规 封面
乳品标准与法规

作者：郭本恒主编
乳制品生产工艺与配方 封面
乳制品生产工艺与配方

作者：郭本恒主编
功能性乳制品 封面
功能性乳制品

作者：郭本恒编著
干酪 封面
干酪

作者：郭本恒主编
益生菌 封面
益生菌

作者：郭本恒主编
乳粉 封面
乳粉

作者：郭本恒主编
液态奶 封面
液态奶

作者：郭本恒主编
酸奶 封面
酸奶

作者：郭本恒主编
乳制品 封面
乳制品

作者：郭本恒主编
乳品微生物学 封面
乳品微生物学

作者：郭本恒主编
乳品化学 封面
乳品化学

作者：郭本恒主编
现代乳品加工学 封面
现代乳品加工学

作者：郭本恒主编
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