书籍列表

食品安全与卫生实用手册 封面
食品安全与卫生实用手册

作者：谢明勇
食品化学 封面
食品化学

作者：谢明勇主编
食品安全与卫生实用手册 封面
食品安全与卫生实用手册

作者：谢明勇编著
食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全优化与控制 封面
食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全优化与控制

作者：胡小松，谢明勇编著
食品安全导论 第2版 封面
食品安全导论 第2版

作者：谢明勇，陈绍军主编
天然产物多糖结构与功能研究：基于大粒车前子多糖与黑灵芝多糖的深入解析 封面
天然产物多糖结构与功能研究：基于大粒车前子多糖与黑灵芝...

作者：谢明勇，聂少平编著
日用化学品实用生产技术与配方 封面
日用化学品实用生产技术与配方

作者：谢明勇，王远兴主编
食品安全导论 封面
食品安全导论

作者：谢明勇，陈绍军编著
高等食品化学 封面
高等食品化学

作者：谢明勇主编；胡晓波，聂少平副主编
食品化学实验与习题 封面
食品化学实验与习题

作者：谢明勇，胡晓波主编；聂少平，黄绍华副主编
返回首页