书籍列表

食品机械与设备 封面
食品机械与设备

作者：殷涌光主编
大豆食品工艺学 封面
大豆食品工艺学

作者：殷涌光，刘静波主编
食品物性学 封面
食品物性学

作者：李云飞，殷涌光，金万镐编著
食品无菌加工技术与设备 封面
食品无菌加工技术与设备

作者：殷涌光，刘静波，林松毅主编
食品物性学 第2版 封面
食品物性学 第2版

作者：李云飞，殷涌光，徐树来等编著
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