书籍列表

酒店餐饮服务细节与作业流程手册 图解版 封面
酒店餐饮服务细节与作业流程手册 图解版

作者：段青民编著
酒店前厅服务细节与作业流程手册 图解版 封面
酒店前厅服务细节与作业流程手册 图解版

作者：段青民编著
酒店客房服务细节与作业流程手册 图解版 封面
酒店客房服务细节与作业流程手册 图解版

作者：段青民编著
餐饮企业365天促销手册 图解版 封面
餐饮企业365天促销手册 图解版

作者：段青民主编
餐厅员工服务细节培训手册 图解版 封面
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作者：段青民主编
餐饮企业成本控制手册 图解版 封面
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作者：段青民主编
餐饮企业采购控制手册 图解版 封面
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作者：段青民主编
采购员必读手册 封面
采购员必读手册

作者：郝惠文，段青民主编
生产现场技工必读手册 封面
生产现场技工必读手册

作者：郝惠文，段青民主编
采购主管必读手册 封面
采购主管必读手册

作者：郝惠文，段青民主编
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