作者：李玉敏编著；金开诚主编
作者：金开诚主编；李玉敏编著
作者：李玉敏主编；南阳副食志编辑室
作者：李玉敏主编；宋文彪，张一贞副主编
作者：俞仁励，戚小玲，李维诩，陈琦，李玉敏编著
作者：徐斌主编；何友均，胡延杰，李玉敏等副主编
作者：胡彩霞，李玉敏主编；任越美，张旭，...
作者：修桂华，李玉敏主编；张强，姚远，五...
作者：组织胚胎教研室编；李进，李玉敏，邹...
作者：洪世兴,张玉飞,拔丽萍,周学科,杨...
作者：赵学文主编；赵舜华，聂艳宏副主编；...
