书籍列表

图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理 封面
图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理

作者：匡仲潇编
图说餐饮管理系列 餐饮成本控制与核算 封面
图说餐饮管理系列 餐饮成本控制与核算

作者：匡仲潇著
我和昆虫交朋友 封面
我和昆虫交朋友

作者：匡仲潇著
餐饮企业绩效考核与测评管理全案 封面
餐饮企业绩效考核与测评管理全案

作者：匡仲潇主编
餐饮经理绩效管理与业绩提升笔记 封面
餐饮经理绩效管理与业绩提升笔记

作者：匡仲潇主编
酒店经理绩效管理与业绩提升笔记 封面
酒店经理绩效管理与业绩提升笔记

作者：匡仲潇主编
一本书搞懂餐厅经营管理 封面
一本书搞懂餐厅经营管理

作者：匡仲潇主编
图说餐饮管理系列 餐饮服务与管理 制度·流程·表格 封面
图说餐饮管理系列 餐饮服务与管理 制度·流程·表格

作者：匡仲潇主编
餐饮企业营销促销实战指南 图解版 封面
餐饮企业营销促销实战指南 图解版

作者：匡仲潇编著
新零售之商场（超市） 经理365天管理实战手册 封面
新零售之商场（超市） 经理365天管理实战手册

作者：匡仲潇主编
收银员上岗手册 封面
收银员上岗手册

作者：匡仲潇主编
酒吧精细化服务与规范化管理指南 封面
酒吧精细化服务与规范化管理指南

作者：匡仲潇编著
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