书籍列表

肉制品加工技术 封面
肉制品加工技术

作者：任发政编
乳蛋白及多肽的结构与功能 封面
乳蛋白及多肽的结构与功能

作者：任发政编著
牦牛乳加工技术进展 封面
牦牛乳加工技术进展

作者：任发政主编
实用肉品与蛋品加工 封面
实用肉品与蛋品加工

作者：任发政等编
食品包装学 封面
食品包装学

作者：任发政等主编
健康好搭档 酸奶与益生菌 封面
健康好搭档 酸奶与益生菌

作者：任发政，吴剑涛编著
世界干酪文化鉴赏 中英文对照 封面
世界干酪文化鉴赏 中英文对照

作者：董暮萤，任发政主编
现代乳品加工与质量控制 封面
现代乳品加工与质量控制

作者：（荷）Gerrit Smit主编；...
益生菌与健肠长寿 封面
益生菌与健肠长寿

作者：赵景阳，何国庆，任发政编著
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