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作者：潘胜林主编
出版社：成都：四川科学技术出版社
作者：“美食与营养”丛书编委会编
出版社：长春：吉林科学技术出版社
作者：盛夏主编
出版社：北京：中国人口出版社
作者：陈秀英编著
出版社：青岛：青岛出版社
作者：生活品味编辑部编
出版社：北京:中国纺织出版社,2005.01
作者：本书编写组编
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：朴正功
出版社：仮面社
作者：辻泰介
作者：いいだもも
作者：篠田正浩
作者：加賀乙彦
