“面食-制作-面食” 标签电子书在线阅读与下载

中西面点100例

作者：王瑞琴主编

出版社：北京：团结出版社

新编大众面条饺子1000种

作者：刘傲阳主编

巧妇教你做面

作者：黄文阁主编；万晓明等编著

出版社：北京：中国轻工业出版社

奶味面点300例

作者：邱顺制作编写

出版社：呼和浩特：内蒙古人民出版社

大众面食

作者：沈锡海，李文斋，赵国华编

出版社：天津：天津科学技术出版社

面面俱到 中外面食大全

作者：童旭等编著

出版社：北京:农村读物出版社,2009.01

面点食谱

作者：邸春生，姜枝新等主编

出版社：哈尔滨：黑龙江科学技术出版社

面食制作300种

作者：吕德望编著

出版社：沈阳：辽宁人民出版社

面点高手

作者：邓欣编著

出版社：广州:广东经济出版社,2006.07

面食制作技巧

作者：解颖编

出版社：延吉：延边人民出版社

中式面点制作

作者：王振如，郝婧编

出版社：北京：中国人口出版社

面点制作技术

作者：陈迤主编

出版社：北京：中国轻工业出版社