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作者：加藤舜郎著
出版社：光琳书院
作者：日本食品工業學会
出版社：光琳株式会社
作者：中野政弘
作者：加藤瞬郎
出版社：株式会社光琳
作者：日本食品工业学会食品分析法编集委员会编
作者：芝崎冲著
作者：芝木好子
出版社：新潮社
作者：芝木好子著
作者：尾形光琳
出版社：大日本雄弁会講談社
作者：日本食品機械工業会
出版社：株式会社u3000光琳
作者：小林太市郎
出版社：淡交社
