书籍列表

冰淇淋生产与配方 封面
冰淇淋生产与配方

作者：蔡云升著
冷冻食品加工技术与工艺配方 封面
冷冻食品加工技术与工艺配方

作者：林志民等编著
冰淇淋生产工艺与配方 封面
冰淇淋生产工艺与配方

作者：李基洪主编
冷饮生产工艺与配方 封面
冷饮生产工艺与配方

作者：万国余等编著
冷饮配方精选与设计 封面
冷饮配方精选与设计

作者：冯力更，张永彤编著
家中的快乐冰淇淋 封面
家中的快乐冰淇淋

作者：亢亮主编
冷饮食品的制作与卫生 封面
冷饮食品的制作与卫生

作者：刘传忠编
美味冰品52道 封面
美味冰品52道

作者：孟兆庆著
清凉冰点85种 封面
清凉冰点85种

作者：黄惠珍著
绝妙冰沙 封面
绝妙冰沙

作者：（英）萨拉·刘易斯（S.Lewis...
消暑清凉可口冰 冰棒、泡泡冰、冰淇淋、刨冰 封面
消暑清凉可口冰 冰棒、泡泡冰、冰淇淋、刨冰

作者：夏玛著
花式刨冰 封面
花式刨冰

作者：陈忠良主编
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