辽东山区生物资源研究与应用
删除本页内容作者:王虹玲，王家庆，杨玉红
ISBN:1978-7-5591-2453-12
关键词:生物资源，研究，辽宁
页数:422
出版社: 沈阳：辽宁科学技术出版社
出版日期:2022.06
本书2025年3月27日可阅读或下载
本书分为五篇，内容包括：加工工艺研究及产品开发；水稻种子丸粒化技术及其在直播栽培种的应用研究；柞蚕空胴病病原菌基因组、侵染后柞蚕蛋白质组及柞蚕免疫Toll通路研究；水温保鲜技术对牛肉品质的影响；杏仁蛋白提取及其理化性质和功能特性的研究。
生物资源，研究，辽宁
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