药果同源

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作者:彭磊，卢辰编著

ISBN:1978-7-5587-3963-72

关键词:水果-食物疗法

页数:153

出版社: 昆明：云南科技出版社

出版日期:2022.01

发现药果同源在2025年9月25日可全文阅读或下载。

图书简介

全书从两个方面入手，首先在食物本身的性能和治疗方面的功能上的区分，药物和食物二者并没有明显的界限，比如，在中国许多食物即药物。其次，中药与食物二者同时起源，它们之间并无绝对的分界线。是说人们在寻找食物的过程中，发现各种食物和药物的性味和功效不同，许多食物可以药用，许多药物也可以食用，两者之间很难严格区分。这就是“药食同源”理论的基础，也是食物疗法的基础。本书主要对于水果的功效做一个详细的解读，水果与药材的五味四性也是性能的两个方面，两者密切联系，共存一体，决定着不同水果的特质和功能，即使同性水果，其实也有

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