食品质量管理 第2版删除本页内容

丛书:“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材

作者:赵光远,张培旗,邓建华主编

ISBN:1978-7-5180-9117-12

关键词:食品-质量管理-高等职业教育-教材

页数:366

出版社: 北京:中国纺织出版社

出版日期:2022.03

发现时间:2024年11月11日 01:54



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2013年出版《食品质量管理学》以后,一些新情况出现,比如《中华人民共和国食品安全法修订了2次;GB14881-2013版在2014年实施;ISO9000出现了zui新版本2015版。故本次修订在di一版固有内容基本不变基础上有以下变动:

食品-质量管理-高等职业教育-教材

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