盐

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作者:钟海连

ISBN:1978-7-214-26047-52

关键词:食盐-普及读物

页数:105

出版社: 南京：江苏人民出版社

出版日期:2021.05

本书2025年5月14日可阅读或下载

本书设有亲历者说、盐史钩沉、盐行天下、盐与健康、千年盐韵、经盐济世、新盐新事、盐业人物、日用“咸谈”九个栏目，收录了《“食盐专营”的来龙去脉——访历史亲历者董志华》《曹寅重修的仪征东关闸》《探寻十二圩盐浦及栈桥踪迹》等文章。

食盐-普及读物

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