词韵俏江南
删除本页内容作者:杨秀龙主编
ISBN:1978-7-5184-3146-52
关键词:诗词-作品集-中国-当代；饮食-文化-中国
页数:251
出版社: 北京：中国轻工业出版社
出版日期:2021.02
本书2024年10月20日可阅读或下载
本书作者是北京宴董事长、俏江南总经理杨秀龙主编的一本美食文化图书。全书分成四大部分，分别俏江南和诗词的历史渊源。书中收录了杨秀龙和他的员工几年来写的优秀诗词，并系统地介绍了词牌文化和饮食知识。自从在走向低谷后，经过新团队的打造，成为北京轻奢消费的领军餐饮，通过词和词牌的全新打造，主打文化服务，高端定制等人性化服务，在行业中重回翘楚地位。本书通过词、词文化、饮食文化的结合，展现了文化自信的强大魅力。
诗词-作品集-中国-当代；饮食-文化-中国
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