食品检验工职业技能鉴定考核试题库理论试题+技能试题+模拟试卷

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作者:逯家富

ISBN:17-111-55165-22

页数:377

出版社: 北京：机械工业出版社

出版日期:2016.12

发现时间:2024-11-15

本书是依据《国家职业标准食品检验工》的知识和技能要求，按照职业技能鉴定考核需要编写的，主要内容包括检验的基础知识、初级工鉴定考核试题库、中级工鉴定考核试题库、高级工鉴定考核试题库。理论知识试题着力满足考证人员的理论知识需求，技能试题着力满足考证人员的实践技能要求。

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