中医药膳实用技术

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丛书:十二五高职高专中药专业项目化

作者:罗红梅主编

ISBN:1978-7-5349-5843-42

关键词:食物疗法-高等职业教育-教材-食物疗法

页数:211

出版社: 郑州:河南科学技术出版社

出版日期:2012.11

发现时间:2024-07-09


本教材主要介绍中医药膳学的基本理论和知识、药膳原料、常用中医药膳配方等内容。涵盖了中医养生、中药药学、膳食等方面的知识运用。适合药学专业、中药专业、营养专业等学生使用,也可供食疗爱好者阅读使用。

食物疗法-高等职业教育-教材-食物疗法

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