食物都有其各自的特性,将它们搭配食用时,会产生各种各样奇妙的变化。本书结合了传统中医学、养生学和现代营养学理论,从食物的相宜相克,食物的加工、储存,烹调的宜忌,常见病症的饮食宜忌……全方位地进行了详细的阐述,可供广大读者在日常生活中参考和借鉴。
忌口-基本知识
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