食品仪器分析技术
丛书： 高职高专食品类专业系列规划教材
作者： 冯晓群，包志华主编
ISBN：978-7-5624-7436-4
关键词： 食品分析-仪器分析-高等职业教育-教材
页数：283
出版社： 重庆：重庆大学出版社
出版日期：
发现《食品仪器分析技术》在 2025-07-30 可全文阅读或下载。
图书简介
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括紫外可见分光光度法、原子吸收光谱分析法、原子荧光光谱分析法、直接电位法、电位滴定法、气相色谱法、高效液相色谱法、薄层色谱法和纸色谱法等9个项目。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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