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丛书:工学结合新视野高职高专十二五规划教材

作者:杨建曾主编

ISBN:1978-7-5663-0719-42

关键词:旅游学-高等职业教育-教材

页数:344

出版社: 北京:对外经济贸易大学出版社

出版日期:2013.08

发现时间:2024年11月6日 20:53



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本书系统全面地介绍了旅游学基础知识,对学生了解、学习和掌握旅游工作所需基本知识起到重要的基础作用。本书设计成四篇,包括:旅游基础认知、旅游活动分析、旅游市场运作、旅游活动管理。教材理论阐述以“必需、够用”为原则,编写体系以任务引导为载体,把培养学生实践动手能力贯穿于始终,每个教学单元开篇都设置引入案例、课后安排讨论思考、案例分析和知识拓展模块,以方便学生理论学习与技能联系同步。

旅游学-高等职业教育-教材

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