养生药膳实用图典
删除本页内容作者:林汉钦，李雪琴，杨雅瑾主编；林美珍主审
ISBN:1978-7-5335-7229-72
关键词:食物养生-药膳-图解
页数:240
出版社: 福州：福建科学技术出版社
出版日期:2024.04
本书2025年8月9日可阅读或下载
获取百万图书地址方式一：复制链接到微信、QQ群，24小时内有50人访问即可显示
,当前已有0人访问
登录查看百万图书电子书免费阅读或下载地址(每日更新) 216.73.216.148
该书分为药膳基础知识、药膳图解上下两篇，上篇系统梳理了药膳的基础理论、分类、特点、应用原则、使用注意事项，以及原材料、制作工艺等；下篇重点收录常见疾病药膳约200例，里面所介绍的烹饪方式基本按照闽南地区习用的制作方式，独具闽南特色。希望该书的出版有利于助力药膳烹饪技术进家庭，普及养生药膳文化，传承弘扬中华优秀传统中医药文化，丰富百姓生活，提升百姓的幸福获得感；同时，也希望借此书抛砖引玉，引领后学进一步开展特色药膳研究工作，研究药膳对疾病的辅助治疗原理，促进中华优秀传统中医药文化实现创造性转化、创新性发展。
食物养生-药膳-图解
留言内容
1.如果要找《养生药膳实用图典》，可以尝试去图书馆。
2.本页面文字和图片内容来自于http://m.5read.com/。
3.封皮图片地址:https://cover.duxiu.com/coverNew/CoverNew.dll?iid=676b656a666f656d67685ca4a595ad97aa9ba8a397a8a13730343533363936