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丛书:食品药品安全监管研究丛书

作者:彭少杰,顾振华著

ISBN:1978-7-5628-7023-42

关键词:食品安全-安全管理-研究

页数:330

出版社: 上海:华东理工大学出版社

出版日期:2023.11

发现时间:2024年11月23日 18:30



用户须知:

1.如果要找《食品安全监督管理概览》,可以尝试去图书馆。

2.本页面内容来自于http://m.5read.com/。


本书共十五章,涵盖了食品安全基础知识、法律法规、标准、行政许可、行政检查、行政处罚、抽检监测、投诉举报、事故应急处置、风险交流、智慧监管等多方面,还介绍了食品标签及广告、特定环节食品安全监管、重大活动食品安全监督保障等内容,对近年来上海市食品安全监管工作进行了总结,也对当前国际上先进食品安全监管理念进行了梳理。

食品安全-安全管理-研究

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