现代农业科技与管理系列 农产品与食品加工技术
丛书： 现代农业科技与管理系列
作者： 梁进编
ISBN：978-7-5337-6798-3
关键词： 农产品-食品加工
页数：130
出版社： 合肥：安徽科学技术出版社
出版日期：
发现《现代农业科技与管理系列 农产品与食品加工技术》在 2025-10-28 可全文阅读或下载。
图书简介
本书从农产品与食品加工概况、农产品与食品加工共性技术、粮食产品加工技术、果蔬产品加工技术、畜禽及水产品加工技术和特色农产品加工技术等方面阐述农产品与食品加工领域的实用新技术。本书收集了有关农产品与食品加工相关最新文献资料，力求内容新颖，实用性强。本书也可作为农业经理人等相关职业培训的参考教材。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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