甲状腺癌是最常见的头颈部恶性肿瘤，为全球发生率上升最快的癌症之一。相关调查显示，甲状腺癌的发病率增加与环境污染、饮食、生活习惯、压力等密切相关，因饮食不当而引发的悲剧不在少数。本书从你是否了解甲状腺说起，向读者呈现了膳食营养因素与甲状腺癌的关系，古今人们对碘与甲状腺癌的认识，列举了甲状腺癌的饮食宜忌，并提出了三因制宜调饮食的饮食原则。根据甲状腺癌的不同治疗时期，如手术期、内分泌治疗期和服药期间等，分别给出了个性化的精准营养方案，最后针对患者常见的饮食误区和疑惑，进行了辨析。
甲状腺疾病-腺癌-食物疗法
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