野果识别与利用指南
删除本页内容作者:王亚平,林祁,林云,赵阳,吴轩编
ISBN:1978-7-5725-0417-42
关键词:野果-识别-指南
页数:412
出版社: 郑州:河南科学技术出版社
出版日期:2021.06
本书2025年3月6日可阅读或下载
《野果识别与利用指南》涉及2500余种可食用野果,对其中常见的344种野果重点进行了图解说明和文字描述。本书第一部分介绍了植物形态识别的名词与术语,认识野果部分介绍了什么是野果、野果的特点、野果的分类、野果采食的注意事项、野果的食用方法等内容。野果类群部分重点介绍了10种裸子植物和334种被子植物野果或种子,包括它们的中文名、拉丁学名、识别要点、分布与生境、食用部位与食用方法、食疗保健与药用功能、注意事项等内容,读者通过相关科、属类群形态识别要点的介绍,能举一反三地识别野果2500余种。对每种重-点介绍的
野果-识别-指南
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