保健品的测试方法
删除本页内容作者:季大经著
ISBN:1978-7-5478-4325-32
关键词:液相色谱-液相分离-应用-保健-产品-测试方法
页数:400
出版社: 上海：上海科学技术出版社
出版日期:2020.09
本书2025年4月7日可阅读或下载
当前，市场上保健品种类繁多，成分复杂，配方各异，质量参差不齐，因此，科学、有效的测试方法是保证保健品质量及市场监管的基础。本书基于色谱分离的基本原理结合作者在美国20年对保健品质量控制和测试的经验编写而成，是目前国内市场上第一本有关保健品测试的专著。全书分5章，第1章概要介绍液相色谱的分离技术及应用，余下4章具体介绍维生素及相关营养素、糖类、植物及提取物以及其他营养素的测试方法。这些方法不仅仅用于保健品测试，也可以用在医药研究、食品及食品安全测试、农业和环保测试等的邻域上。本书可供政府食品和药品质量监管部门的技术人员及决策人员，相关实验室的产品分析测试和技术人员，以及相关行业的决策人员等提供技术参考。
液相色谱-液相分离-应用-保健-产品-测试方法
留言内容
发布留言
用户须知：
1.如果要找《保健品的测试方法》，可以尝试去图书馆。
2.本页面文字和图片内容来自于http://m.5read.com/。
3.封皮图片地址:https://cover.duxiu.com/coverNew/CoverNew.dll?iid=6669646d676b646e686b5ba3a494ac96a99aa7a296a7a03638393432313935