生物化学

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作者:田云娴著

ISBN:1978-7-5349-9313-82

关键词:生物化学

页数:185

出版社: 郑州：河南科学技术出版社

出版日期:2019.01

本书2025年3月25日可阅读或下载

全书共十四章，包括绪论、蛋白质和核酸化学、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质的营养作用和氨基酸代谢、物质代谢的调节和细胞信号转导、核苷酸代谢与基因信息的传递、蛋白质的生物合成、常用分子生物学技术、水与无机盐代谢、肝脏的生物化学。书后附有生物化学基础实验，一共包括三个实验。

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