本书以“健康养殖”为切入点，注重科学饲养、安全用药，系统介绍土鸡健康饲养的方方面面内容，包括土鸡品种介绍、土鸡场建筑设计与设备、土鸡饲料、饲养管理(附带介绍林地、果园等特殊饲养方式)、土鸡疾病防治等。
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