食用药用菌生产技术 封面

食用药用菌生产技术

丛书: 高等院校生物技术类专业系列规划教材

作者:

ISBN:978-7-5624-8794-4

关键词: 食用菌-蔬菜园艺-高等学校-教材-药用菌类-栽培技术

页数:307

出版社: 重庆:重庆大学出版社

出版日期:

发现《食用药用菌生产技术》在 2025-10-28 可全文阅读或下载。

图书简介

本书共分为产业前景分析、食用菌生命活动特征、制种技术、工厂化生产的设施设备条件、食用菌菌种选育、病虫害防治技术、名优品种栽培管理技术、保鲜与加工技术、营销技术等12个项目。

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