小麦与面粉
删除本页内容作者:王慧编著
ISBN:1978-7-5643-3549-62
关键词:小麦-基本知识-面粉-基本知识-小麦-面粉
页数:210
出版社: 成都：西南交通大学出版社
出版日期:2015.01
本书2025年4月2日可阅读或下载
本书共分为：小麦；小麦面粉两篇，主要内容包括：小麦的种类和等级标准；优质小麦新品种简介；小麦籽粒的形态与结构；小麦籽粒的品质；小麦和面粉的化学成分；面粉的种类和等级标准等。
小麦-基本知识-面粉-基本知识-小麦-面粉
留言内容
发布留言
用户须知：
1.如果要找《小麦与面粉》，可以尝试去图书馆。
2.本页面文字和图片内容来自于http://m.5read.com/。
3.封皮图片地址:https://cover.duxiu.com/coverNew/CoverNew.dll?iid=62646069656360636263579fa090a892a596a39e92a39c3035333930383531