猪蛋白质营养

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作者:郭荣富等主编

ISBN:17-5416-1621-42

关键词:猪-饲料-蛋白质-猪-蛋白质-营养

页数:267

出版社: 昆明:云南科学技术出版社

出版日期:2002.04

发现时间:2025-01-24


云南省科技厅应用基础研究重点基金资助项目:本书内容包括16章,分别对蛋白质转化的生理基础、氨基酸营养生理作用、饲料氨基酸生物利用率及测定技术、蛋白质代谢的激素调控等进行了较为全面系统的阐述。

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