水生蔬菜保鲜与加工技术
删除本页内容丛书:农副产品加工技术丛书
作者:关健,何建军,薛淑静主编
ISBN:1978-7-5352-3779-82
关键词:水生蔬菜-保鲜-水声蔬菜-蔬菜加工
页数:207
出版社: 武汉:湖北科学技术出版社
出版日期:2011.10
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图书简介
本书介绍莲藕、茭白、芋、荸荠、菱角、慈姑、水芹、芡实、豆瓣菜、莼菜、香蒲等十二种水生蔬菜的保鲜技术与加工实例。
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诉讼案号:(2022)川01民初4401,(2022)川01民初4403,(2022)川01民初4403,(2022)川0191民初19351号,(2022)川0191民初19594号,(2022)川0191民初20457号,(2022)川0191民初20459号,(2023)川知民终373号,(2023)川知民终374号,(2023)川知民终375号,
(2024)川0191民初15977号,(2024)川0191民初15979号,(2024)川0191民初15980号,(2024)川0191民初15981号,(2024)川0191民初15982号
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