老年营养学
删除本页内容作者:（美）伯恩斯坦，（美）罗根著
ISBN:1978-7-309-09179-32
关键词:老年人-饮食营养学
页数:369
出版社: 上海：复旦大学出版社
出版日期:2012.10
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本书通过老年人群营养状况因素的充分了解，以及衰老引起的生理变化，论述了对现今老年性各种系统疾病进行的营养管理，并了解健康照护人员服务老年人所需具备的技能，基于膳食指南，对老年人提出了营养建议和支持，实施，以及健康促进与疾病的预防等。
老年人-饮食营养学
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