家制风味菜400种
删除本页内容作者:周范林主编
ISBN:17-80632-653-72
关键词:菜谱(地点: 中国)
页数:232
出版社: 广州：广东经济出版社
出版日期:2000.05
本书2024年5月9日可阅读或下载
本书较系统和全面地向广大读者介绍了糖醋、芙蓉、凉拌、鱼香、拔丝、清蒸、五香、麻辣、怪味等20种389款风味菜的制作方法。
菜谱(地点: 中国)
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