大厨精选 家常炒菜一本全 最新版
删除本页内容作者:健康生活图书编委会编著
ISBN:1978-7-5384-4193-22
关键词:炒菜-菜谱
页数:382
出版社: 长春：吉林科学技术出版社
出版日期:2009.07
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《大厨精选：家常炒菜一本全(最新版)》收录1000道家常炒菜，均选用最常见的食材；精析菜品的营养功效，吃出健康好身体；附详细的食材保存方法；精选菜品：1000道大厨制作的精美南北风味菜品，更适合家庭采用。主料细分：按照超市的分类方式，将5大主料细分为100个品种。实景图片：重点菜品制作关键点实景再现，新手一样能做出佳肴。主料简介：详细介绍主料的营养功效、烹饪技巧、采购原则和适宜人群。
炒菜-菜谱
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