发酵工艺删除本页内容
作者:孙俊良主编
ISBN:17-109-07593-12
关键词:发酵-工艺-高等学校-教材
页数:235
出版社: 北京：中国农业出版社
出版日期:2002.05
发现时间:2024年11月8日 21:30
用户须知：
1.如果要找《发酵工艺》，可以尝试去图书馆。
2.本页面内容来自于http://m.5read.com/。
21世纪农业部高职高专规划教材 食品科学与工程类 生物技术类专用:本书包括啤酒生产工艺、葡萄酒生产工艺、黄酒生产工艺、酒精生产工艺、白酒生产工艺、氨基酸生产工艺等内容。
发酵-工艺-高等学校-教材
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