丛书:西部开发农产品加工
作者:肖旭霖编著
ISBN:17-5019-3377-42
关键词:食品加工设备
页数:383
出版社: 中华中英出版社
出版日期:2002.09
发现时间:2024年9月27日 13:15
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国家“九五”重点图书 轻工科技兴农:本书按加工性质对食品加工机械与设备的结构原理、使用、维护、配套与选用进行系统的论述。
食品加工设备
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