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货物学

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丛书:高职高专“十一五”规划教材

作者:孙守成，陶红英主编

ISBN:1978-7-307-06104-02

关键词:物流-货物运输-高等学校-技术学校-教材

页数:243

出版社: 武汉：武汉大学出版社

出版日期:2008.02

发现时间:2024-12-08

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本书分为总论、货物包装、食品类商品、衣着类商品、日用工业商品、金属材料、非金属材料、合性商品等八个部分，系统、全面地介绍货物学的基本理论和实务。本书在传承商品管理的成熟理论与教学实践的基础上，根据现代物流管理的最新发展要求，囊括了大量生活资料和生产资料中的各种商品、克服以往理论分析过深等缺点，结合高职高专教育的特点，突出实用性和可操作性，力求培养学生的实际操作能力。

物流-货物运输-高等学校-技术学校-教材

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货物学 饭店前厅客房服务与管理 国际结算 餐厅服务与管理 配送作业与管理
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