果品产业化管理理论与实践
删除本页内容作者:胡继连，赵瑞莹，张吉国著
ISBN:17-109-08406-X2
关键词:水果加工-食品工业-经济管理-研究-中国
页数:234
出版社: 北京：中国农业出版社
出版日期:2003.08
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我国传统的果树科学主要侧重于对果品生产技术问题的研究，传统的经济管理学主要侧重于对一般经济管理问题的研究，传统的经济管理学主要侧重于对一般经济管理问题的研究，针对果品这一具体产业的经济管理问题所进行的系统研究极为鲜见。深入开展果品产业经济管理基本规律和果品产业发展战略等若干理论和实践问题的研究，是果品经济研究所在一成立时就确定好了一项重要研究任务。
水果加工-食品工业-经济管理-研究-中国
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